Alankanews.com, Bengkulu -- Jeruk manis atau dikenal juga dengan nama ilmiah Citrus sinensis adalah salah satu buah paling populer di dunia. Selain rasanya yang segar dan manis, buah ini juga kaya akan kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Jeruk manis kerap dikonsumsi langsung, dijadikan jus, campuran salad, hingga bahan utama dalam berbagai minuman dan makanan sehat.
Asal Usul dan Jenis
Jeruk manis berasal dari Asia Tenggara dan kini telah dibudidayakan secara luas di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Beberapa jenis jeruk manis yang dikenal antara lain:
- Jeruk Valencia: Cocok untuk dijus karena kandungan airnya yang tinggi.
- Jeruk Navel: Mudah dikupas, daging buah lembut, dan tanpa biji.
- Jeruk Pontianak: Varian lokal yang populer di Indonesia karena rasanya manis dan harganya terjangkau.
Kandungan Gizi Jeruk Manis
Dalam satu buah jeruk manis berukuran sedang, terkandung:
- Vitamin C: lebih dari 100% kebutuhan harian
- Serat (dietary fiber)
- Kalium
- Vitamin A dan B kompleks
- Antioksidan flavonoid seperti hesperidin
Manfaat Kesehatan Jeruk Manis
- Meningkatkan Imunitas
Kandungan vitamin C-nya yang tinggi membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi. - Menjaga Kesehatan Jantung
Flavonoid dan serat dalam jeruk membantu menurunkan tekanan darah serta kolesterol jahat (LDL), sehingga mengurangi risiko penyakit jantung. - Melancarkan Pencernaan
Serat alami pada jeruk mendukung kerja usus dan mencegah sembelit. - Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C berperan dalam produksi kolagen, membantu kulit tetap elastis dan cerah. - Menghidrasi Tubuh
Kandungan air jeruk yang tinggi menjadikannya pilihan tepat untuk menghidrasi tubuh secara alami.
Tips Mengonsumsi Jeruk Manis
- Konsumsi dalam bentuk segar tanpa tambahan gula.
- Untuk variasi, campurkan potongan jeruk ke dalam salad buah atau infused water.
- Simpan di tempat sejuk agar kesegarannya terjaga lebih lama.
Jeruk manis bukan hanya enak dan menyegarkan, tapi juga merupakan sumber nutrisi yang sangat baik untuk mendukung kesehatan tubuh. Dengan konsumsi rutin, jeruk manis bisa menjadi bagian dari pola hidup sehat yang menyenangkan.
Penulis : Cyntia Pramesti
Editor : Gita KMS