Alankanews.com, Bengkulu -- Jika Anda seorang penggemar camilan manis yang praktis, mungkin sudah tidak asing dengan piscok. Camilan yang satu ini, yang dikenal sebagai "pisang cokelat," adalah kombinasi sempurna antara pisang manis dan cokelat leleh yang meleleh di mulut, membuat siapa saja ketagihan. Namun, ada satu variasi piscok yang semakin populer belakangan ini: Piscok Meler.
Piscok meler adalah versi modern dari piscok klasik yang sudah ada sejak lama. Perbedaannya terletak pada cokelat yang digunakan. Pada piscok biasa, cokelat biasanya hanya diselipkan di dalam pisang, sedangkan pada piscok meler, cokelat yang digunakan adalah cokelat leleh atau bahkan cokelat oles yang bisa meleleh dengan sempurna ketika digigit. Begitu gigitan pertama terjadi, cokelat langsung mengalir keluar dan menciptakan sensasi manis dan lezat yang bikin siapa pun ingin segera mengambil gigitannya lagi.
Bahan-Bahan Sederhana, Tapi Rasa yang Luar Biasa
Kunci dari piscok meler yang lezat adalah bahan-bahan yang digunakan. Berikut adalah bahan-bahan sederhana yang dapat Anda temukan di dapur:
- Pisang matang (pilih pisang jenis raja atau kepok untuk hasil terbaik)
- Cokelat leleh (bisa menggunakan cokelat batang atau cokelat oles siap pakai)
- Kulit lumpia (bisa menggunakan kulit spring roll yang tipis dan garing)
- Minyak untuk menggoreng
Setelah bahan-bahan tersebut dipersiapkan, tinggal ikuti langkah-langkah mudah untuk menciptakan piscok meler yang lezat!
Cara Membuat Piscok Meler
- Siapkan Pisang: Kupas pisang dan potong menjadi dua bagian.
- Tambahkan Cokelat: Ambil potongan pisang dan beri cokelat leleh di atasnya. Anda bisa menggunakan cokelat batang yang dilelehkan dengan cara dipanaskan atau menggunakan cokelat oles siap pakai.
- Gulung dengan Kulit Lumpia: Bungkus pisang dan cokelat dengan kulit lumpia, pastikan bagian ujungnya rapat agar cokelat tidak tumpah saat digoreng.
- Goreng Piscok: Panaskan minyak dan goreng piscok sampai kulit lumpianya berwarna keemasan dan renyah.
- Nikmati dengan Saus Cokelat atau Topping: Setelah matang, tiriskan piscok dan sajikan dengan tambahan saus cokelat, keju parut, atau bahkan taburan kacang cincang untuk rasa yang lebih kaya.
Piscok meler menjadi camilan favorit karena mudah disiapkan dan tentu saja rasanya yang menggoda. Rasanya yang manis, lembut, dan hangat, berpadu dengan cokelat yang meleleh saat digigit, membuat siapa pun tidak bisa menolaknya. Selain itu, piscok meler juga bisa disesuaikan dengan berbagai varian, seperti menambah rasa keju, kacang, atau topping manis lainnya yang sesuai dengan selera.
Piscok meler tidak hanya cocok untuk anak-anak, tetapi juga menjadi favorit orang dewasa. Rasanya yang manis dan tekstur renyah dari kulit lumpia membuatnya jadi camilan yang tak lekang oleh waktu. Anda bisa menikmatinya bersama teman-teman atau keluarga sebagai cemilan ringan saat bersantai atau menonton film.
Piscok meler adalah camilan yang sempurna untuk siapa saja yang suka dengan makanan manis, praktis, dan lezat. Dengan kombinasi pisang manis dan cokelat leleh yang meleleh di mulut, piscok meler tidak hanya menggugah selera, tetapi juga memberikan pengalaman ngemil yang memuaskan. Jadi, jika Anda belum mencoba piscok meler, segera buat atau cari yang tersedia di sekitar Anda dan nikmati kelezatannya!
Reporter : Aisyah Aprielia Lupti
Editor : Andrini Ratna Dilla